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海南省建筑設計院為進一步加強全體人員文化建設，提高藝術素養、加強傳統文化學習，2020年8月5日下午，特邀請國家茶藝技師 國家茶藝師考評員 海大源職業培訓中心校長敖琴進行該專題的授課。此次培訓位于海南省建筑設計院會議室，20多名員工前來聆聽。

課堂中，敖老師首先給學員們介紹了茶的六大分類，以及茶葉的品種和不同的功效，同時老師還介紹了六大茶葉中比較有名的茶種。課堂間氣氛活躍，大家紛紛提問，就科學飲茶、健康生活等有關問題與敖老師進行了深入的交流。

在近2個半小時的講座中，還增加了鑒賞的環節，讓大家有機會品嘗到海大源專業茶藝師洪老師泡的三款茶，分別是：紅茶金駿眉、浙江平陽黃湯黃茶、臺灣烏龍茶供學員們鑒賞分辨。學員們說：真是別有一番味道！

此次茶文化講座向學員們展示了茶藝的優美雅致，展現了中國傳統文化安靜恬淡的一面。學員們表示在以后的日常生活中，會多注意茶的健康文化，選擇合適自己的茶葉進行飲用。次活動通過講解茶的健康文化，不僅增加學員們對于茶的認知，同時提高大家的科學健康生活素養，幫助學員們在日常活動中尋找適合的茶葉飲用。

 

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